一晩寝かすと旨味成分の出し汁がたっぷり出ます。これを塩の代わりに使います。ごはんにそのまま乗せるのも良し!納豆に混ぜて食べるのもよし!卵焼きに入れるのもよし!様々な料理に使えます。
しかも、作ってから1〜2週間は日持ちするという素晴らしさ。金額的にもかなりのハイパフォーマンス。これはもう作るしかないですね!一人暮らしの学生さんにもこれはオススメです。是非作ってみてください。
クックパッドに様々なレシピが載っているので、挑戦して行きたいと思います。塩トマトの美味しい食べ方などあったら是非教えてください。以上@ika621でした。
塩トマトでイタリアンな冷ややっこ♪ by 薄荷パン塩トマト☆生姜焼き by まろんラブ塩トマトで簡単ピラフ(炊飯器) by どんぴんたん